新米の情報が増えてきました！

お盆Weekが終わり、新米の情報がいろいろ聞こえてくるようになりました。

この時期、お米屋さんは昨年のお米（いわゆる古米）の在庫状況やら、

産地からの新米の入荷時期、新米の品質情報など考えることが多い時期です。

今年は西日本は猛暑で高温障害などが気になりますし、

東北は豪雨の影響などで、品質への影響が気になりますね。

太平洋の海水温度も高いので、秋は大きな台風が発生する可能性も高いですし。

なかなか難しい年になりそうですが、おいしいお米をお届けできるようがんばります！