「米ぬかクッキー」の試作できました♪

「ケーキ屋健ちゃん」さんで依頼している特別栽培米のヌカを使用した「米ぬかクッキー」の試作ができました♪

今でもかなり美味しいですが、まだ改良の余地があるそうで、期待が膨らみます(^-^)