お米に虫がわいてしまった時の対処方

今日はお米に虫がわいてしまった時の対処方について書きたいと思います。

先日のブログに虫がわかないために、冷蔵庫での保管方法を書きましたが、

虫がわいてしまった場合はどうすればいいのか。

以前は日光の当たるところで薄く広げて干しておくと、虫が逃げるので

逃げた後のお米を食べても大丈夫と言われていましたが、

最近では、米粒の中の卵や幼虫を食べてアレルギーを引き起こす人もあるようで、

虫が発生したお米は食べない方がいいようです。

あと、米びつで虫がわいた場合は、米びつに卵が残っている可能性が高いので、

必ず掃除をしてください。できればお湯を使った拭き掃除をして、しっかりと乾燥

させてから、新しいお米を入れてください。