昨日は産地へ行ってきました

昨日は滋賀県・長浜市へ産地視察へ行ってきました。

ほんとはもっと早い時期に行く予定でしたが、

台風などで延期になってしまい、ようやく昨日行くことができました。


お米の刈り取りはほぼ終わっていて、その分ゆっくりお話しが聞け

産地の特徴や名所などいろいろ勉強になりました。

ときどき雨が降る天気でしたが、おかげで虹を見ることができました♪


長浜は琵琶湖の北東に位置し、いろんな生きものがたくさん生息していて、

生きものとの共存を意識した農業も感じることができました。

大阪の水源でもある「琵琶湖」を大切にされている生産者さん。

丹精込めて作ってくれたお米を、みんなで美味しくいっぱい食べましょう!