ちょっと小腹がすいたので、おやつの「おにぎり」を♪
昨日のお米マイスターの勉強会で教えていだいのですが、熱中症の予防に「おにぎり」が良いらしいんです。
ご飯はお米に水を吸わせて炊くので水分補給の効果があるそうです。
それにおにぎりに使う「お塩」が汗で失われた塩分補給に！
あと夏に漬けられる方が多い「ぬか漬け」は食物性乳酸菌がたっぷりで整腸作用も！
暑さで腐敗など心配な場合は「梅干し」をご飯に混ぜ込んでおにぎりにするといいですよ。
それにお米の「炭水化物」は体の中でグリコーゲンという物質になって水分を貯めてくれるんです。
夏は水分の採り過ぎから胃酸が薄まって胃腸が弱る方が多いのですが、
「おにぎり」で暑い夏を乗り切りましょう♪
それでは、いただきまーす(^O^)
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